紫薯南瓜湯圓的做法

有誰不希望自己活得健健康康的，其實很多時候疾病的發生是完全可以避免的，只要我們在飲食方面多加注意，是能在很大程度上遠離許多疾病的，特別是胃病，紫薯南瓜湯圓的做法相當簡單，既美味又健康，是很值得推薦的一道家常菜。

1、南瓜切片上鍋蒸熟。

2、入碗攪拌成泥。

3、糯米粉與粘米粉7:3混合。7大勺與3大勺混合均合。

4、取一半的粉加入南瓜泥揉成團。

5、紫薯也加工成泥，拌入白糖。黑芝麻炒熟磨成粉加入白糖備用。

6、將大部分紫薯泥加入另一半米粉中，揉成紫薯糯米團。

7、餘下的紫薯搓成小丸子作餡。南瓜糯米團搓成長條，切成小劑子。

8、捏成皮包入紫薯餡，即可。

9、紫薯湯圓也是如此製作，加入黑芝麻。

10、用酒釀、枸杞煮成湯。

許多小朋友也喜歡吃紫薯南瓜湯圓，軟軟香香的感覺令人非常想念，尤其進入冬季時節，打火鍋的時候放入一些，整個屋子都會散發濃郁的香味。