彩色湯圓餃的做法

忙碌的生活讓很多人在飲食方面馬虎應對，隨隨便便應付自己的一日三餐，殊不知，這樣容易導致身體處於亞健康狀態，其實，彩色湯圓餃的做法簡單又好吃，是一道值得推薦的家常菜肴，不妨可以常吃。

1、西瓜榨汁（榨汁不加水）

2、菠菜榨汁（榨汁的時候儘量不要加水，會稀釋菜的顏色）

3、糯米粉分三分，一份用溫水，一份用菠菜汁，一份用西瓜汁和麵

4、和好的麵團分成小劑子（如果麵團太幹，手上就沾點水把麵團揉一下，麵團太幹包餡兒的時候會開裂）

5、取一個小劑子，按扁，裡面放入豆沙餡兒，捏成餃子形狀（黑芝麻餡兒都可以，餡料要提前放入冰箱冷藏）

6、用小花模具壓一朵小花

7、粘在餃子上

8、鍋裡燒水，水開了才依次下入包好的湯圓小餃，湯圓漂浮起來就熟了

9、撈起裝碗裡或者盤裡或者小碗裡即可

長期在外吃飯不僅容易影響健康，還可影響家庭和睦，彩色湯圓餃的做法非常容易，不妨多做來吃。