紅豆派的做法
每天辛苦工作後,回到家中,還要為如何製作一頓飯菜所煩惱,這時製作一道好做又好吃的菜肴,是上班族們所期盼的,紅豆派這道菜,只需要用到炒鍋,再搭配一碗靚湯,即飽腹又健康。
1、紅豆先前泡了做成紅豆餡,(可以看我的菜譜紅豆沙餡)
2、紅豆沙餡做好,準備餃子,和水
3、拿兩張餃子刷一下水合在一起,
4、擀大一點,
5、把紅豆沙餡放中間,傍邊再擦一下水,
6、再把另外一張合起,壓實,
7、把邊角切掉
8、中間輕輕的切幾刀
9、鍋裡下油七分熱把紅豆派下去炸(油要放多點)
10、炸制金黃色就可以撈上來了
11、放涼去油,
12、來張切開的,
13、再來一張擺拍的
許多小朋友也喜歡吃紅豆派,軟軟香香的感覺令人非常想念,尤其進入冬季時節,打火鍋的時候放入一些,整個屋子都會散發濃郁的香味。