紅糟羊肉的做法
擁有健康的身體是每個人的願望,而想要達成這一願望,平日的飲食就不可忽視,紅糟羊肉做法很簡單,而且經濟實惠,營養也不輸那些昂貴的食物,在平時生活中我們不妨可以多吃這道佳餚。
1、薑切片,蘿蔔洗淨去皮切成小塊備用。
2、羊肉切塊,放入沸水中氽一下,除去血水和膻味。
3、鍋放油下適量薑片和紅糟炒香後將羊肉放入炒勻。
4、羊肉稍微翻炒後將鍋內的東西一起倒入砂鍋中,加水大火煮開後加入白蘿蔔小火繼續煮30分鐘左右,加鹽即可。
在外面吃飯可能無法保證食物的衛生,自己做才能吃得放心,紅糟羊肉做法簡單,健康有保證。