健康食譜

小米焗飯的做法

生活中我們需要應付的事情有很多,不管怎樣,都不應在吃飯上過於隨便,畢竟吃得健康才能擁有好身體,小米焗飯的做法很容易,所需要的食材不僅很常見,也很健康,自己做還能保證衛生,一舉多得。

1、備好各種食材和調味品。

2、熟的小米飯2/3碗。如果是粘成塊的,就裝在食品袋中,壓成散開的顆粒。

3、雞蛋打在碗中,切蔥花,加2一3克鹽,拌勻。

4、青椒、紅蘿蔔、蔥頭切丁。

5、炒鍋放植物油燒熱至6成熱。

6、倒入蛋液小火煎至8成凝固,翻過來煎另一面。

7、煎好雞蛋,放入蔬菜丁和小米飯翻炒一分鐘。

8、把炒好的米飯放回烤碗,壓平壓實。

9、米飯上鋪上一層馬蘇里拉乳酪,擠一些蕃茄沙司調味並裝飾。

10、烤箱預熱後把烤碗放進烤箱中層,180度烤15分鐘。

11、出爐了,好誘人啊,出爐時別忘了烤碗很燙,一定小心,帶上烘焙專用手套取出。

12、把自已這份感恩親手呈現到家人面前,倍受歡迎。

即使不為自己,也為了家人的身體考慮,我們還是應自己做飯,小米焗飯的做法很簡單,對於健康也很有好處。