彩椒三文魚焗飯盅的做法

簡單易做好學的菜肴，是現代人下廚的動力，彩椒三文魚焗飯盅這道菜不僅滿足大眾口味，而且符合時間要求，不用長時間的等待。搭配香噴噴的白米飯，再喝上一碗高湯，真正的享受生活也不過如此。

1、彩椒用小刀切開蒂部分，切成蓋子一樣做裝飾用，去籽去瓤備用

2、熱鍋下食油，下三文魚煎兩面金黃至熟

3、三文魚用胡椒粉、鹽、一片檸檬擰出少許檸檬汁、食油抹勻醃10分鐘

4、撈起用廚房紙吸乾油份，去魚骨去皮，拆出三文魚肉備用

5、熱鍋下食油下洋蔥粒炒香，下玉米炒熟

6、下三文魚肉炒勻

7、再下米飯炒勻，下豉油和鹽調味（鹹度按個人口味調整）

8、彩椒放在烤盤上，將炒勻的三文魚米飯盛入彩椒裡面9分滿

9、再放入馬蘇里拉芝士碎

10、送進已預熱的烤箱中，190度烤15分鐘（實際溫度以自家烤箱為準）蓋子也一起烤

11、烤至芝士表面金黃出爐，美美的享用吧～

常吃速食速食，不利於身體健康，容易出現肥胖症狀，彩椒三文魚焗飯盅的做法方便健康，建議多下點醋，多吃醋少吃鹽，是保持健康的關鍵。