健康食譜

蒜苔炒蛋餅的做法

在外面吃飯雖然能夠吃到一些比較美味的東西,但我們要知道這些東西可能並不是本身就那麼好吃,而是因為它添加了過量的調味品,蒜苔炒蛋餅的做法簡單,如果不想吃太多調味品,不妨自己在家學著做。

1、把蒜苔切成段,放入盤子裡備用。

2、準備好食材:蒜苔和雞蛋。

3、把雞蛋磕到碗裡,攪拌成蛋液備用。

4、給電餅檔刷點油,然後把蛋液倒入電餅檔裡。

5、待蛋餅一面定型後,再翻至另外一面,直至兩面金黃。

6、把攤好的蛋餅放案板上,切成寬一點的長條。

7、把切好的蛋餅條放入碗裡備用。

8、鍋裡放點油,開中小火,倒入蒜苔翻炒片刻。

9、之後再倒入蛋餅條,繼續翻炒片刻,調入鹽,即可出鍋。

10、蒜苔炒蛋餅的成品圖。

營養美味的菜肴不僅能滿足一個人的口福,還能帶來健康,蒜苔炒蛋餅的做法簡單,而且營養也相當豐富。