雞蛋蔬菜炒餅的做法

每個人都喜歡吃家常菜，簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺，雞蛋蔬菜炒餅就是一道非常健康營養的食譜，許許多多的人都愛這道菜，做法也極為簡單，需要準備土豆，而且是新鮮的沒有發芽的土豆，味道會更加好。

1、番茄切塊/油菜洗淨中間切開

2、蔥薑蒜切碎，米椒切粒，準備雞蛋。

3、雞蛋加少許鹽，蔥花，鍋中燒熱油炒熟雞蛋盛出備用。

4、餅切塊

5、另起鍋放油燒熱下蔥薑蒜爆香

6、下番茄翻炒

7、下餅翻炒

8、加油菜，少許水蓋蓋燜一會。

9、加鹽，花椒粉，雞精翻炒均勻，加雞蛋翻炒均勻即可。

10、裝盤

吃得不健康，腸胃首當其衝，腸胃功能受損將會帶來種種問題，雞蛋蔬菜炒餅的做法簡單，對腸胃健康有好處。