芝士雞柳炸盒子的做法

看到精緻的菜肴，總是心動不已？無奈自己是個手殘黨，而且時間也允許，芝士雞柳炸盒子的做法簡單，可以解決你的煩惱，其製作方法並不困難，但卻可以讓你享受美食的樂趣，享受味道帶來的體驗。

1、雞柳用廚房紙吸乾水份

2、從中間起刀切開

3、不要切斷，切開後如圖所示，切好後再用生粉、胡椒粉、黑胡椒碎、鹽、糖和食油拌勻醃15分鐘

4、蘑菇斜切薄片

5、砧板上撒上生粉，放上一片雞柳

6、芝士片對折，放在雞柳上

7、放上蘑菇片

8、放上菠蘿片

9、再蓋上一片雞柳，兩片雞柳的邊緣黏上生粉捏實

10、再黏上打散的蛋液，兩面撒上麵包糠

11、放入滾油中以中火炸成金黃色至熟

12、撈起瀝乾油份

13、餘下的蘑菇片黏上蛋液和少許生粉，放入油鍋炸至金黃色

14、撈起蘑菇瀝乾油份備用

15、兩匙的蔬菜粒先焯熟，放在碟子的兩邊，放上炸蘑菇和炸雞柳，擠上沙律醬，完成上桌享用

芝士雞柳炸盒子的做法簡單，所使用的食材很普通，在我們生活中很常見，但味道卻是相當不錯的。