藕盒子的做法
家常菜就是要讓人有家的味道,藕盒子是一道家鄉味十足的菜肴,做法簡單卻不敷衍。熱氣騰騰的菜上桌,一家人做在一起品嘗這道菜,這就是家的味道,餐桌上笑聲不斷,幸福的味道也莫過於此。
1、成品圖;
2、藕去皮待用;
3、藕切片待用;
4、食材剁碎;
5、加入適量料酒,鹽調味,攪拌均勻;
6、取藕片放上調和好味道的肉餡;
7、另一半用藕片覆蓋住;
8、依次完成所有的藕片;
9、用麵粉,雞蛋,鹽,清水調和麵糊;
10、藕片表面包裹麵糊;
11、油鍋熱油,倒入適量菜籽油;
12、藕盒入鍋油炸;
13、升高油溫再次複炸一遍;
14、成品;
冬季想要身體好,皮膚好,一定要學會做藕盒子,做好這道菜之後你的食欲也會越來越贊,記得在做藕盒子的時候根據個人口味加入白糖,味道會越來越贊。