健康食譜

藕盒子的做法

家常菜就是要讓人有家的味道,藕盒子是一道家鄉味十足的菜肴,做法簡單卻不敷衍。熱氣騰騰的菜上桌,一家人做在一起品嘗這道菜,這就是家的味道,餐桌上笑聲不斷,幸福的味道也莫過於此。

1、成品圖;

2、藕去皮待用;

3、藕切片待用;

4、食材剁碎;

5、加入適量料酒,鹽調味,攪拌均勻;

6、取藕片放上調和好味道的肉餡;

7、另一半用藕片覆蓋住;

8、依次完成所有的藕片;

9、用麵粉,雞蛋,鹽,清水調和麵糊;

10、藕片表面包裹麵糊;

11、油鍋熱油,倒入適量菜籽油;

12、藕盒入鍋油炸;

13、升高油溫再次複炸一遍;

14、成品;

冬季想要身體好,皮膚好,一定要學會做藕盒子,做好這道菜之後你的食欲也會越來越贊,記得在做藕盒子的時候根據個人口味加入白糖,味道會越來越贊。