紅筧蝦米菜盒子的做法

說到料理，大家可別忘記了紅筧蝦米菜盒子，它是一道非常易操作的料理，蔥、生薑必不可少，而且需要準備山藥粉做調料，製成之後可以搭配各種食材一起烹飪，味道非常鮮美可口，喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了，也不需要擔心肥胖。

1、新鮮的紅筧菜，放入開水裡焯水

2、這種菜比較嫩滑，焯水焯透就好啦

3、焯水後的紅筧菜出來的水紅色的，要擠乾淨噢，不然包的時候容易出水

4、把緊去水份的紅筧菜，切碎放入盆裡，雞蛋2個，蝦米適量，麻辣鮮，雞精，鹽，香油，五香粉都加進去，攪拌均勻

5、把和好的麵團，擀成圓圓的面皮，用剪刀，或者，用刀，圍著周圍切開3釐米左右的切口

6、放入菜餡，在擀一個圓圓的面皮，蓋在上面

7、然後三個，三個的捏在一起

8、捏完後就是這樣的

9、放到電餅鐺裡！上下加熱倒入油！自動控溫，不用擔心火候大小

10、成品圖

11、特寫

12、底部那個花葉，特別酥脆噢

13、像不像向日葵呢

14、俯視圖

15、這款菜盒子作為早點，營養又美味噢

很多人在做紅筧蝦米菜盒子這道菜的時候都會很有成就感，家裡有客人的時候也可以準備這道菜來迎客。