豆角土豆燜飯(電鍋版)的做法
當今社會許多小孩子動手能力特別差,為了讓孩子學會做豆角土豆燜飯(電鍋版),父母們可要手把手教一教,這是大家非常喜歡的食物,健康營養,而且吃不完還可以放入冰箱,做這個食物的時候一定要掌握技巧,發酵過程必不可少。
1、肉洗淨切成小塊,土豆去皮洗淨切成小塊
2、豆角洗淨瓣成段,小蔥切段,洋蔥切小塊,蒜,薑切片
3、大米提前洗淨浸泡20分鐘
4、炒鍋放油加熱
5、把花椒八角放入炸出香味撈出,放入肉塊翻炒
6、放入蔥段蒜片薑片洋蔥快繼續翻炒
7、倒入料酒,生抽,老抽,白糖,鹽,翻炒入味
8、倒入豆角翻炒一會
9、再倒入土豆塊繼續翻炒,這時把鹽放充足了,大火炒幾分鐘使所有食料均勻入味
10、倒入洗淨泡好的大米
11、攪拌均勻
12、倒入電鍋加入適量的水,蓋好蓋子(和平時蒸米一樣)
13、按煮飯健
14、煮飯時間到了
15、喜歡小蔥的打開撒上蔥末,雞粉再悶十分鐘
16、盛入碗裡即食
偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的,但最好不要經常去,豆角土豆燜飯(電鍋版)的做法簡單,廚藝不好也不要緊。