餛飩皮鍋貼的做法
生活什麼是生活也就是五味雜全,吃是老百姓關心的問題,如何吃的好還要吃的美,自己做飯是最幸福的一件事,學幾道簡單的小菜,下班之餘做上幾個,一起來瞭解餛飩皮鍋貼的做法。
1、豬肉餡選瘦一點的,放入蔥薑末,生抽,老抽,雞蛋,鹽,香油!
2、順一個方向攪拌,攪打成團上勁!
3、買的餛飩皮備好!
4、肉餡放中間!
5、上下將皮對著折,對折處沾點水粘合!
6、包好的樣子!
7、放入電餅鐺,上下抹油,煎至1-2分鐘,添一點水蓋上蓋子悶2分鐘就可以出鍋了!
8、喜歡兩面焦脆的翻面!
9、成品圖!
長時間在飯店吃過多的調味品對健康無益,餛飩皮鍋貼的做法簡單,而且也不需要什麼調味品,健康有保證。