什錦餛飩的做法

做飯並不是困難的事情，只要學會這道什錦餛飩，輕輕鬆松征服家人的味蕾，這道菜肴通過清蒸的方式，就能夠讓食客們感受到食材的鮮美，調料可根據自己的口味添加，烹飪出屬於自己的菜肴。

1、馬蹄去皮清洗乾淨後切片再切末備用。

2、蔥薑蒜末。

3、和胡蘿蔔末混合。

4、肉切末。

5、打一個蛋清，混合所有材料後，加入海米末，加入生抽，糖，鹽，香油，胡椒粉。

6、往一個方向攪打上勁。

7、把餡料放到餛飩皮的一角。

8、往上卷兩圈。

9、往回折，角蘸點水粘合嚴實。

10、做鍋水開放入餛飩，快出鍋放入點茼蒿。

11、碗中倒入幾滴生抽，蝦皮，紫菜。

12、倒入餛飩。

什錦餛飩的做法非常簡單，你們會做了嗎?這是一道常見的家常菜，非常適合獨居的人在家食用品嘗。