肉末拌面的做法

工作繁忙的人們經常會喊外賣，很少在家吃飯，其實家裡的菜才是真正健康的綠色食物。肉末拌面是一道非常適合忙碌的人做的菜，利用假期的時候可以忘掉外賣，自己在家做做菜，也是件不錯的事。

1、準備麵條

2、準備肉餡

3、尖椒切末，米椒切粒，蔥蒜切末，香菜切段。

4、鍋中燒開水下麵條煮制

5、煮熟麵條過涼開水裝盤

6、鍋中燒油下蔥蒜米椒爆香

7、下肉餡炒熟

8、加尖椒翻炒

9、加適量水

10、加花椒粉，鹽，糖，雞精。

11、淋少許香油，加水澱粉，香菜。

12、裝盤

13、澆在麵條上，攪拌均勻即可。

我們並非完全否定在外吃飯的好處，但它有很多不足之處，肉末拌面的做法很簡單，而且也比較健康。