蛤蜊蔥油拌面的做法

在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一頓可口的飯菜也是非常大的一種幸福。如果晚餐沒有太多時間準備，可以選擇簡單的食材，稍加翻炒就可以出鍋，蛤蜊蔥油拌面的做法就是這麼簡單。

1、準備主食材！蛤蜊倒入開水鍋中一分鐘左右蛤蜊開口即可撈起去殼，用油和澱粉抓勻清洗乾淨，這種方式叫油洗，可以將沙洗得比較乾淨；

2、將適量的水倒入鍋裡燒開，放入麵條煮熟！

3、另起一鍋倒入適量的油燒熱倒入洗乾淨的蛤蜊肉炒片刻！

4、再倒入切好的的蔥爆香！

5、將蛤蜊肉撈起以免太老！

6、將剩下的蔥油中再倒入適量的生抽燒開盛起！

7、全部準備好開始拌面！

8、先將蔥油倒入面中拌勻！再倒入蛤蜊拌均勻，

9、然後即可裝盤食用！

想要吃得營養又健康，自己做飯無疑是最佳的選擇，蛤蜊蔥油拌面的做法容易，為我們提供了更多的選擇。