牛肉蔬菜包子的做法

當今社會許多小孩子動手能力特別差，為了讓孩子學會做牛肉蔬菜包子，父母們可要手把手教一教，這是大家非常喜歡的食物，健康營養，而且吃不完還可以放入冰箱，做這個食物的時候一定要掌握技巧，發酵過程必不可少。

1、麵粉，酵母，加適量溫水

2、揉勻

3、蓋濕布，溫暖處發酵到二倍大

4、準備餡料

5、青椒，胡蘿蔔用水輕微焯一下

6、肉剁成泥，加澱粉，鹽，醬油，料酒五香粉，少量水，蔥花，薑末，熟油拌勻

7、胡蘿蔔，青椒，玉米粒切末，放肉餡裡，拌勻

8、面發好揉勻，分成小麵團

9、擀成餅，中間稍微厚點，放餡料

10、捏成包子

11、鍋中放水，包好的包子擺好，醒20分鐘，大火燒開，轉中小火25分鐘

12、熱乎乎的大包子

如果經常在“吃”方面偷懶，最終可能會付出代價，牛肉蔬菜包子的做法簡單，健康又好吃。