麥穗包子的做法
可能有些人會把自己在家裡做飯想得太複雜，事實上，只要掌握一些簡單的菜譜，想要自己在家吃上一頓美味又營養的晚餐並非不可能，麥穗包子的做法就很容易，即使沒有烹飪天分，也能讓家人吃上美味的菜肴。
1、300克麵粉 3克酵母加一碗溫水，用筷子攪成面片，揉成光滑的麵團，放一旁發酵
2、蔥薑切沫
3、五花肉切丁
4、五花肉丁加蔥薑沫，加生抽 大豆油 鹽 雞粉 胡椒粉攪拌均勻，醃制半個小時
5、茴香苗摘洗乾淨去掉根部，切碎
6、和醃制好的肉丁攪拌均勻
7、面發酵好了，好多蜂窩呢
8、取出麵團排氣揉勻，搓成長條，切成均勻的小塊
9、用手心按平，用擀麵杖擀成中間厚兩邊薄的圓片
10、把餡放面片中間，把邊捏住，在把左邊捏個褶，右邊一個褶，依此左右交替捏褶
11、封住口，一個麥穗包子就好了
12、都包好，放置醒發十分鐘
13、鍋中燒開水，放包子開鍋蒸二十分鐘，在燜三分鐘
14、成品圖
大家可以發揮自己的想像力，配上自己喜愛的食材及醬料，就是自己的一道創意料理啦，做飯不難，只要有心，馬上讓做飯不在行的你信心大增。