健康食譜

奶香餅。的做法

都市人每天兩天一線,目的地永遠都是辦公樓和公寓,無暇顧及下廚,但是吃慣了速食速食,也會懷念起家常便飯來,奶香餅。的做法方便快捷,十幾分鐘就可以烹飪出的美味,只需蒸煮,無需擔心油煙的傷害。

1、準備食材。

2、雞蛋打散加白糖,攪拌均勻。

3、再加牛奶攪拌均勻。

4、麵粉分幾次加入,要不然會攪拌不開,有好多疙瘩。

5、最後加上黃油,攪拌均勻,靜止10分鐘。

6、過濾掉疙瘩,麵糊挺稠的,過濾得挺慢。

7、盛一勺,鍋裡不用放油。煎至底成型後,翻面。

8、可以用牙籤紮洞幫助它快點熟。

9、這些麵糊做了7張。

10、切開吃。

11、隨個人口味,我用番茄醬吃了。

很多人在做奶香餅。這道菜的時候都會很有成就感,家裡有客人的時候也可以準備這道菜來迎客。