金色小饅頭的做法

新鮮的食材，有恰當的烹飪方法，就能夠享受菜肴的美味。金色小饅頭這道菜，只需通過簡單的蒸煮，再淋上醬汁，配上一碗香米米飯，絕對的下飯搭配，吃貨們可以發揮各自的奇思妙想，加入香菜提味裝飾。

1、南瓜切成薄片，放入鍋中蒸熟

2、蒸熟後的南瓜放入盤中，用勺子壓成南瓜泥稍微放到常溫

3、白麵和玉米麵還有酵母粉拌勻，摻入南瓜泥中。如果很幹的話就可以放水，如果正好的話就不用放水。這個要根據南瓜的多少而定

4、然後揉成光滑的麵團行至半個小時

5、醒發好的麵團成蜂窩狀，再次揉光滑，分成小圓球狀，醒置10分鐘

6、小饅頭涼水上籠，蒸至半個小時，時間可以根據大小，如果小的話上汽15分鐘，大的話就上汽20分鐘

7、半個小時後關火燜一兩分鐘，把饅頭夾出來

8、稍晾擺盤上桌是不是一道很精緻的麵點哦，而且還伴著南瓜和玉米的香味

假期之餘也可以研究研究美食，金色小饅頭也是一道比較大眾的美食佳餚，這道菜做出來後也讓人非常有成就感。