健康食譜

玫瑰花水餃的做法

烹飪是一件很幸福的事,自己做出來的美食自己享受。玫瑰花水餃是一道對人廚藝要求不高的簡單家常美食。在做這道菜的時候,準備簡單的調味品就好,出鍋時也會聞到一股濃濃的菜香味,讓人垂涎。

1、準備所有食材

2、把裡脊肉、捲心菜、胡蘿蔔、和蔥都切剁碎

3、用手抓成泥狀

4、調入適量鹽、雞精、生抽、香醋、胡椒粉和一勺生粉,一勺橄欖油。

5、案板上灑一層麵粉,鋪上4個水餃皮(如圖)

6、把餡料放在水餃皮中間成直線

7、對半折

8、再卷起來

9、做好的玫瑰花水餃

10、依次放在盤裡待蒸

11、蒸鍋隔板抹上一層油,把做好的玫瑰花水餃放入,蓋上鍋蓋蒸20分鐘即可

12、成品圖

回家的時候利用閒暇之余時也可以做一道玫瑰花水餃犒勞犒勞自己,有時候嘗嘗自己的手藝,也是一件非常不錯的事情。