青椒炒豬頭肉的做法

可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事，其實，想要做出色、香、味俱全的佳餚其實也並不困難，只要掌握好方式方法就可以了，青椒炒豬頭肉的做法特別簡單，所需的烹飪技巧也不多，適合在平時經常吃。

1、把大蒜青椒切好

2、把買來的熟的豬頭肉（鹵菜店就有的買）手撕成小塊

3、往鍋內倒入少量油，把青椒，大蒜放入翻炒一下，再倒入豬頭肉，加少量李錦記醬油翻炒一下就行了。

4、最後也可以滴點芝麻油

青椒炒豬頭肉是一道適合新手入門做的簡單家常菜，一個人的時候，做上一道這樣簡單的菜也不會讓人覺得隨便。