豬頭肉燜雞蛋的做法

抽空給自己的家人做上一頓美味又營養的家常菜，看著一家人其樂融融的吃著自己煮的東西是一件幸福的事情，菜肴不需要太複雜，豬頭肉燜雞蛋的做法就不複雜，可以給那些既要忙工作，又要照顧家人的女性朋友帶來了方便。

1、雞蛋煎成荷包蛋煎好後放一旁待用

2、青椒切滾刀片。生薑切絲。大蒜切片待用

3、豬頭肉用冷水調水。水開即可。

4、入油。油溫180度入豬頭肉爆香入生薑絲大蒜片翻炒一會入高湯或水。放鹽雞精，燜一分鐘後加入待用的雞蛋燜兩分鐘後放入青椒燜一分鐘即可出鍋

冬季想要身體好，皮膚好，一定要學會做豬頭肉燜雞蛋，做好這道菜之後你的食欲也會越來越贊，記得在做豬頭肉燜雞蛋的時候根據個人口味加入白糖，味道會越來越贊。