雪豆魷魚豬蹄湯的做法

健康是比任何一樣東西都要寶貴的，失去健康擁有再多也將顯得沒有意義，而合理的飲食則是健康的一個重要保障，雪豆魷魚豬蹄湯的做法很容易，而且材料也都是我們生活中隨處可見的，特別適合那些忙碌的上班族。

1、豬蹄用清水浸泡約一小時，常換水，然後放入鍋中焯水。

2、準備食材。雪豆花生在清水浸泡五小時以上。

3、紅棗去掉棗核。

4、焯好水後撈出用流水洗淨。

5、魷魚洗淨，用剪刀剪開魷魚身，清除內臟和墨汁，然後清水多漂洗幾次。

6、將食材放入湯鍋裡，加入薑片，開大火燜煮。

7、湯燒開後加入黃酒，再次燒開，然後加蓋轉小火慢燉。

8、小火煨湯約三小時後，即可調味起鍋，即成。

如果經常在“吃”方面偷懶，最終可能會付出代價，雪豆魷魚豬蹄湯的做法簡單，健康又好吃。