健康食譜

幹鮑魚花膠老雞湯的做法

如果為了圖方便經常去餐館吃飯,結果讓自己的腸胃出現了問題或疾病,那是得不償失的,為了我們的健康著想,我們最好還是自己學會一些家常菜做法,自己在家做,幹鮑魚花膠老雞湯的做法簡單,大多數人都能很快學會。

1、把花膠和鮑魚乾洗淨泡水過夜

2、把老雞煮過水洗淨,放入砂鍋底部 。洗淨玉竹並加在雞的上面

3、加滿水在加入鮑魚片和幹貝絲,開火熬1 個小時 (中火)

4、一小時後加入花膠,在燉一個小時

5、關火後再加入少許鹽巴,就可以喝了

柴米油鹽才是真正的生活,幹鮑魚花膠老雞湯的做法簡單,只需要花點時間學習就能讓自己享受美食,何樂而不為呢?