花膠蟲草花雞湯的做法

吃得好不好在很大程度上影響著我們的健康，也影響著我們的情緒，想擁有好身體、好心情，我們最好是在飲食上多下一些功夫，花膠蟲草花雞湯的做法並不難，讓我們在享受美食的同時擁有好身體。

1、把雞肉，龍骨切塊，泡水裡去血

2、花膠提前一個晚上泡發12個小時，放入鍋裡小火煮10分鐘，(放入薑煮是為了去腥味)

3、把龍骨，雞肉，沸水，用冷水沖洗乾淨，花膠切好，蟲草花用冷水泡二十分鐘備用

4、鍋裡倒入開好的兩碗開水，把雞肉，龍骨，紅棗，花旗參，薑放入

5、蓋上蓋子隔水燉1一個小時

6、一個小時後把泡好的蟲草花放入，蓋上蓋子，再燉一個小時

7、兩個小時後，關火，湯裡放入適量鹽就完成咯

長時間在飯店吃過多的調味品對健康無益，花膠蟲草花雞湯的做法簡單，而且也不需要什麼調味品，健康有保證。