健康食譜

涼拌酸辣豆角的做法

有人說,一個家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關係,的確,自己在家做飯可以讓家人有更多的時間聚在一起,可以讓家庭氣氛更好,涼拌酸辣豆角的做法非常簡單,還能間接讓一家人更好地生活在一起。

1、準備食材

2、豇豆切段

3、薑蒜泡椒切碎

4、豇豆倒入沸水中煮熟

5、將煮熟的豇豆過兩次冷水瀝幹水分

6、準備較大的盆倒入豇豆,薑蒜辣椒碎

7、鍋內倒少許油燒全熟

8、薑蒜辣椒碎上淋上熟油

9、依次放入辣椒油,花椒油,香油,藤椒油,生抽,醋,鹽,雞精,砂糖

10、拌勻即可

11、裝盤

回家的時候利用閒暇之余時也可以做一道涼拌酸辣豆角犒勞犒勞自己,有時候嘗嘗自己的手藝,也是一件非常不錯的事情。