健康食譜

薄荷煎雞蛋的做法

平時生活中有不少人迫於工作壓力而不得不選擇在外吃飯,他們沒有過多的精力去自己做飯,其實,有許多家常菜的做法都是非常簡單的,只要花費少許的時間就可以完成了,比如說薄荷煎雞蛋的做法就很簡單,不妨可以考慮。

1、這是剛剛煎好的薄荷煎雞蛋。是不是有股清涼的味道。

2、準備雞蛋,薄荷葉洗淨。

3、撈出薄荷葉,瀝幹水份切碎。

4、雞蛋磕在碗裡,放入鹽,十三香。

5、放入切碎的薄荷葉。

6、順時針攪拌均勻。

7、鍋中放花生油,燒熱。

8、8成熱油放入蛋液。

9、差不多時翻面煎。

10、盛盤,食用。

這就是薄荷煎雞蛋的做法,非常簡單,你學會了嗎?在做這道菜的時候,只需要注意火候,可以根據個人口味添加調味品。