健康食譜

雙絲拌海蜇的做法

我們每天需要面對的壓力是很大的,如果再不好好善待自己,隨便吃點東西了事,那是很對不起自己的,而且在一日三餐上隨便,也容易使身體患上疾病,雙絲拌海蜇的做法簡單,而且它還有一定的減壓效果。

1、準備好原材料

2、海蜇頭/海蜇皮,提前用水泡至無鹹味,切絲入八分開的熱水中燙3到5秒後撈出,過涼水冷卻

3、白蘿蔔切絲加鹽

4、加少許醬油

5、拌勻

6、黃瓜切絲加少許鹽醃制

7、都醃制好後有點鹹,入涼開水沖洗下瀝幹水分

8、海蜇皮也需要瀝幹水分撈出裝進大碗中

9、醬油,醋,白糖,香油,大蔥切絲,調料備好

10、除香油,大蔥外的其他材料全部混合拌勻,倒入材料中拌勻,蔥絲鋪在上面

11、淋入加熱的香油

12、即可開吃

經常在外面吃飯不僅容易對腸胃造成負擔,還可引發其他疾病,雙絲拌海蜇的做法簡單,能幫助調理身體。