3分鐘家常炒麵的做法

工作繁忙的人們經常會喊外賣，很少在家吃飯，其實家裡的菜才是真正健康的綠色食物。3分鐘家常炒麵是一道非常適合忙碌的人做的菜，利用假期的時候可以忘掉外賣，自己在家做做菜，也是件不錯的事。

1、麵條開水下鍋，麵條熟後用涼水過一下

2、把番茄，尖椒，蒜都分別切成塊，絲，末

3、鍋中放入適量油燒熱（生的油要燒開哦！）鍋中放入番茄快速翻炒兩下後，放入紅燒醬油（不要放太多，紅燒醬油顏色很深，小心你的麵條變成黑面條）再放入青椒絲快速翻炒。

4、放入麵條，翻炒幾下

5、加入適量的十三香粉，如果覺得顏色淡了的話再加些紅燒醬油，偷偷嘗下，覺得淡可以放入少許鹽.

6、出鍋前放入蒜末.

7、大功告成！

假期之餘也可以研究研究美食，3分鐘家常炒麵也是一道比較大眾的美食佳餚，這道菜做出來後也讓人非常有成就感。