山芋藤炒麵的做法

生活中喜歡吃五穀雜糧的朋友們，肯定不要錯過了山芋藤炒麵的做法，好東西要一起分享，大家可以多學一下廚房裡面的手藝，再則多吃五穀雜糧能夠強身健體，在做的過程中一定要注意火候，否則容易失敗哦！

1、準備好豬肉，粉絲和山芋藤（山芋藤媽媽事先去皮去葉，弄成一小段）

2、豬肉過下水切小丁，薑蒜切片

3、鍋裡放入稍微多點油，放入肉末薑蒜煸香

4、肉末炒至發白，放入山芋藤

5、翻炒片刻，放入蝦皮

6、加入少許鹽翻炒入味

7、粉絲提前用水泡軟，瀝幹水分，放入鍋中

8、加入料酒和耗油，開始翻炒

9、可以一隻手用鏟子，一隻手用筷子弄散，炒好之後盛出

10、裝盆

山芋藤炒麵這道菜的製作，無需火候的把握，也不需要深厚的廚藝功底，只要花費半小時不到的時間，就可以享受美食了。