健康食譜

酸萊煎餅的做法

抽空給自己的家人做上一頓美味又營養的家常菜,看著一家人其樂融融的吃著自己煮的東西是一件幸福的事情,菜肴不需要太複雜,酸萊煎餅的做法就不複雜,可以給那些既要忙工作,又要照顧家人的女性朋友帶來了方便。

1、把麵粉過篩

2、加入適量水和少許鹽調成稀糊狀

3、把蔥花切好,加入雞蛋少許鹽

4、攪拌均勻

5、鍋內加入食油,油熱後放入煎蛋的模具,倒入適量麵糊

6、加入雞蛋

7、加麼炒好的酸菜

8、在上面在倒入適量麵糊

9、凝結後取出模具,在翻面煎到金黃就可出鍋食用了

製作酸萊煎餅的過程並不繁瑣,只要短短廣告時間,即可完成,在等待和發呆的空檔,試試做一道菜肴,注意調料的使用,可以發現味道所帶來的奇特享受。