健康食譜

蒸薄餅的做法

做一桌子豐盛的晚餐是比較難的,但要說做一些家常菜滿足家人並不困難,生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳餚,就看我們懂不懂得怎麼做了,蒸薄餅的做法簡單,營養價值高,非常值得推薦。

1、麵粉放到盆裡

2、開水燙麵攪拌成絮狀

3、活成光滑的麵團

4、搓成圓條

5、切成大小均勻的劑子

6、按扁

7、矽膠墊抹少許油,面餅擀成薄薄的餅,越薄越好

8、鍋內添水燒開,放上屜布

9、擀好一張餅搭在擀麵杖上,轉動擀麵杖把餅鋪在蓋簾上

10、依次擀好薄餅鋪在蒸屜上,一張摞一張

11、所有面餅鋪好後,蓋鍋蓋蒸5分鐘

12、蒸好的餅一張一張揭開

13、裝盤

14、卷了點土豆絲和酸豆角,開吃吧!

飯店的菜肴雖然可口,但可能隱藏一些衛生問題,蒸薄餅的做法簡單,可以自己在家裡做,保證衛生。