京醬肉絲卷餅的做法
去外面吃飯雖然可以省去很多麻煩,但畢竟飲食衛生得不到保證,如果因此損害了健康就不值得了,因此,學會自己在家做飯是有必要的。京醬肉絲卷餅的做法很簡單,即使沒有任何基礎,也可以很快就學會。
1、麵粉加入少許鹽拌勻,加入適量開水攪拌均勻,放涼後加入適量涼水揉成軟麵團醒發
2、裡脊肉切絲,加入少許鹽,蠔油,料酒抓拌均勻醃制入味
3、醒好的麵團分成小份
4、平底鍋預熱加入少許油,放入擀好的薄餅,兩面變色鼓起後即可出鍋
5、鍋中加入適量油燒熱,下肉絲煸炒出油
6、加入適量甜麵醬翻炒均勻即可出鍋
7、盤中加入適量蔥絲,黃瓜條和香菜,可以卷餅吃啦
經常在外面吃飯不僅容易對腸胃造成負擔,還可引發其他疾病,京醬肉絲卷餅的做法簡單,能幫助調理身體。