油烙餅的做法

做飯並不是困難的事情，只要學會這道油烙餅，輕輕鬆松征服家人的味蕾，這道菜肴通過清蒸的方式，就能夠讓食客們感受到食材的鮮美，調料可根據自己的口味添加，烹飪出屬於自己的菜肴。

1、將麵粉和鹽放入盆中

2、慢慢加水，用手揉至不黏手

3、揉好的麵團醒發10分鐘

4、然後分成三個等大的小圓球

5、砧板上撒一層麵粉，將麵團擀成圓形，用刷子涮一層油，撒點蔥花和白芝麻

6、然後從一端卷起來，卷緊點，然後從中間切斷

7、一端往下壓平

8、用擀麵杖擀成圓形，儘量薄一點

9、鍋裡放入少許油燒熱，然後放入餅煎一煎

10、中途翻個面

11、煎至兩面金黃色即可

12、裝盆

一家人在黃昏時刻圍在飯桌前，吃著親手做的油烙餅，心中肯定特別幸福美好，提醒大家做這道菜的時候必須要煮熟透，鬆軟的口感更適合食用。