捲心菜餅的做法

做一桌子豐盛的晚餐是比較難的，但要說做一些家常菜滿足家人並不困難，生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳餚，就看我們懂不懂得怎麼做了，捲心菜餅的做法簡單，營養價值高，非常值得推薦。

1、捲心菜剁碎擠掉水份

2、胡蘿蔔、蔥剁碎

3、把捲心菜、胡蘿蔔、蔥放入大碗裡打入雞蛋加入適量麵粉.調入鹽、雞精、白糖、白醋、生抽和胡椒粉均勻攪拌

4、揉成捲心菜麵團，表面再灑一些幹麵粉

5、如圖揉成長狀捲心菜團

6、切成差不多大小的捲心菜團

7、揉成圓狀

8、再輕輕壓扁至盤備用

9、淨鍋放適量油開小火將捲心菜餅炸至浮出油面呈金黃色即可

10、出鍋裝盤

美食會給人味蕾上一定的衝擊，捲心菜餅就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品，吃了飯之後可以喝點湯會更好。