嫩南瓜雞蛋煎餅的做法

當今社會許多小孩子動手能力特別差，為了讓孩子學會做嫩南瓜雞蛋煎餅，父母們可要手把手教一教，這是大家非常喜歡的食物，健康營養，而且吃不完還可以放入冰箱，做這個食物的時候一定要掌握技巧，發酵過程必不可少。

1、備好食材

2、南瓜去籽刨成絲

3、小蔥切碎，雞蛋打入南瓜絲裡

4、加入鹽，調味品，麵粉，攪拌，可適當加點水，用筷子可以挑起來的粘度即可

5、平底鍋裡放入油，待七分熱，放入麵糊，用鏟子攤平

6、小火煎至泛黃，翻過來煎另一面

7、待兩面金黃，即可

8、裝盤

現在有很多人因為飲食不當而得了腸胃疾病，嫩南瓜雞蛋煎餅的做法簡單，還能對腸胃起到一定的調理作用。