健康食譜

空心芝麻餅的做法

生活中喜歡吃五穀雜糧的朋友們,肯定不要錯過了空心芝麻餅的做法,好東西要一起分享,大家可以多學一下廚房裡面的手藝,再則多吃五穀雜糧能夠強身健體,在做的過程中一定要注意火候,否則容易失敗哦!

1、發酵粉用30度溫水化開

2、倒入麵粉中用筷子攪成塊狀

3、柔光蓋好等醒發

4、醒好後分成大小不同的面劑子

5、大的用手按扁

6、小的在油裡沾一下

7、大的包住小的

8、像包包子一樣

9、放在芝麻盤裡沾上芝麻

10、用手掌壓扁

11、平鍋刷油燒熱放入餅坯小火烙

12、烙餅兩面上色就熟了

13、晾一會盛入盤中

空心芝麻餅這道菜做法簡單易學,味道豐富,既是快節奏生活的產物,又是人們享受生活的樂趣所在。