香煎巴浪魚（電餅鐺）的做法

很多人都非常享受美食帶來的誘惑，香煎巴浪魚（電餅鐺）給人的誘惑同樣很大，簡單的食材，濃郁的菜香味。假期在家研究廚藝的時候，就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食，還可以嘗試一些不同的烹調方法呢。

1、準備食材。

2、魚殺好洗乾淨瀝幹，抹鹽，可以稍微多點，醃10分鐘入味。

3、電餅鐺雙面刷油，預熱。

4、蒜頭切碎，薑切絲。

5、電餅鐺預熱好，加入蒜頭和薑絲。

6、加入魚。

7、蓋上蓋子，選煎雞蛋功能，中間打開蓋子，翻一次便可。

8、煎好撒上香菜。

9、起鍋，裝盤。

在家裡煮飯，整個家才不會顯得冷冷清清，香煎巴浪魚（電餅鐺）的做法很簡單，我們不妨動起手來，享受美味。