蛋包炒飯的做法

我們每個人都應學會愛自己，愛自己首先要做的就是吃得好，只有飲食健康有保證了，身體健康才能得到保障，蛋包炒飯的做法很簡單，如果很想自己做飯，但又對自己的廚藝不自信，不妨可以試試這道菜。

1、如圖備好食材

2、先將雞蛋打散備用

3、將紅蘿蔔先削成絲，然後再切碎，越碎越好

4、把炒鍋洗淨燒熱倒入適量食用油燒直7成熱，在倒入紅蘿蔔碎炒熟

5、倒入米飯，翻炒直米飯散開，再倒入雞蛋，不要到完，留差不多一個雞蛋的量一會做蛋皮！打入雞蛋後再倒入少許生抽翻炒均勻出鍋待用

6、將鍋燒熱倒入少許食用油把火關了，趁熱倒入剩下的雞蛋把鍋端著左右搖擺轉圈，這樣才能煎出薄薄的蛋皮，如圖

7、然後把炒好的飯在蛋皮一邊

8、再將另外一半邊翻過來合併，用中火將蛋皮兩面煎熟，出鍋裝盤即可

9、這是完成圖

自己在家做飯的人日益多了起來，蛋包炒飯的做法很簡單，並且這道菜肴對於健康是大有裨益的。