洋蔥牛肉炒飯的做法

許多工作族都不愛自己煮飯，一來沒有時間，二來懶得動手做飯，洋蔥牛肉炒飯這道菜簡單易學，是上班族們的必備品，是集營養美味於一身的菜肴，吃膩了餐館飲食，不如自己動手，享受美味。

1、大蔥切片，蒜薑切碎，紅鍋，鍋紅後放適量油，待油紅後放入蔥薑蒜碎，放入少量鹽，醬油，再將洋蔥入鍋翻炒，翻炒1-2分鐘後放入熟牛肉和熟大米一起翻炒3-4分鐘，試鹹淡適量放鹽，味精，出鍋

2、黃瓜切塊或長條狀，提前將蒜、醋，味精，鹽，香油拌好，再放入少量水。倒至黃瓜上。

洋蔥牛肉炒飯這道菜的製作，無需火候的把握，也不需要深厚的廚藝功底，只要花費半小時不到的時間，就可以享受美食了。