韓式角瓜餅的做法
吃在我們的生活中佔據著重要的地位,一個人吃得好不好是直接關係著他的幸福感的,為了自己和家人著想,我們還是盡可能在家裡自己做飯比較好,韓式角瓜餅的做法簡單,為那些不會做飯的人們提供了另一種可能。
1、把角瓜洗淨後切成比刀背厚一點的片狀。
2、放入容器中調入少許鹽拌勻。
3、玉米澱粉放進碗中、雞蛋打散備用,把辣椒和蔥切成小圈。
4、把角瓜片放在玉米澱粉裡滾一下。
5、再放進蛋液裡裹滿蛋液。
6、平底鍋放入適量食用油,把做好的角瓜餅放進去小火煎制,待要翻面的時候,在上面放上紅辣椒和蔥圈。
7、翻面煎成金黃色即可。
8、把醬汁的調料放到一起攪拌均勻。
9、煎好的角瓜餅蘸著調料食用。
10、成品圖。
在外吃飯雖然方便,但是對健康卻不利,韓式角瓜餅做法簡單又健康,是個不錯的選擇。