洋蔥圈蛋餅的做法

說到料理，大家可別忘記了洋蔥圈蛋餅，它是一道非常易操作的料理，蔥、生薑必不可少，而且需要準備山藥粉做調料，製成之後可以搭配各種食材一起烹飪，味道非常鮮美可口，喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了，也不需要擔心肥胖。

1、準備好食材

2、胡蘿蔔切碎

3、蓮藕切碎

4、洋蔥先切一些圈圈（用整個洋蔥切一刀切下去）

5、然後再用一些洋蔥切碎

6、所有切好的菜和豌豆放入碗中

7、加入適量的玉米澱粉 適量的鹽胡椒粉滴幾滴香油打入兩個雞蛋攪拌均勻

8、電餅檔先預熱然後刷一層油

9、把洋蔥圈放在電餅檔上

10、用勺子把蛋液加入到洋蔥圈裡

11、煎至兩面金黃即可

12、裝盤

13、換個盤子再來一個

洋蔥圈蛋餅的做法非常簡單，你們會做了嗎?這是一道常見的家常菜，非常適合獨居的人在家食用品嘗。