健康食譜

電餅鐺版菜煎餅的做法

上班族午餐一般沒法太講究,畢竟在單位條件有限,所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃,這種情況下就一定要重視晚餐了,否則身體的營養可能會跟不上,電餅鐺版菜煎餅的做法簡單,且營養非常豐富,值得推薦。

1、把食材洗乾淨。

2、把菜都切碎放入盆中。

3、放入雞蛋。

4、雞蛋打散,和菜攪拌均勻。

5、加入麵粉。

6、加入水攪拌均勻。

7、加一點鹽攪拌均勻。

8、電餅鐺裡放點油,倒一半菜糊,用鏟子均勻抹平,把電餅鐺上蓋蓋上。

9、大概兩分鐘左右,表面凝固翻一次面。

10、這是翻過來的那面,把上蓋蓋上,再過兩分鐘就好了。

11、一個煎餅就做好了,剩下的那一半也這樣做。

12、用刀切開就可以吃了。

飯店吃飯是方便,但食物衛生與否我們並不知情,自己做飯放心點,不妨可以學一下電餅鐺版菜煎餅的做法。