藍莓醬捲心菜餅的做法
可能有不少人會覺得做飯實在是一件難事,其實,想要做出色、香、味俱全的佳餚其實也並不困難,只要掌握好方式方法就可以了,藍莓醬捲心菜餅的做法特別簡單,所需的烹飪技巧也不多,適合在平時經常吃。
1、準備主料
2、捲心菜三片洗淨去掉莖部,就是厚厚的部位,如圖,剁碎捲心菜,越碎越好
3、拿個大的湯碗,將捲心菜和雞蛋一起放入,倒入清水攪拌
4、將麵粉加入,同時加鹽 五香粉 雞精 少許油調勻備用
5、平鍋燒熱給油少許
6、將拌好的捲心菜糊倒入適量轉動鍋,火不要大
7、同時用鏟子將糊均勻的攤開
8、煎好一面翻另外一面煎熟就好了
9、裝盤用刀劃米字狀,圍一圈黃瓜片
10、用刷子塗抹一層藍莓果醬,就這樣完工了。一盤誘人的藍莓捲心菜餅端上桌,開吃吧。
柴米油鹽才是真正的生活,藍莓醬捲心菜餅的做法簡單,只需要花點時間學習就能讓自己享受美食,何樂而不為呢?