餃子皮蔥油餅的做法

去餐館吃飯當然省事，不過餐館的衛生是否過關暫且不說，就連食材的安全性也很難說，自己做飯可以挑選最好的食材，也能保證衛生，餃子皮蔥油餅的做法簡單，營養也很豐富，是很多人都非常喜愛的一道菜式。

1、準備好食材

2、香蔥切蔥花備用

3、取一張餃子皮，刷上一層食用油，均勻灑上鹽和十三香

4、再灑上蔥花

5、另取一張餃子皮覆蓋在上面

6、依次刷上油，灑上鹽、十三香和蔥花（可以覆蓋三四層餃子皮）

7、最後蓋上一層餃子皮

8、將做好的餃子皮用擀麵杖擀薄一些即可

9、鍋內刷上食用油燒熱，餃子皮一面煎黃後翻面（用小火煎）

10、兩面煎至金黃即可

偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的，但最好不要經常去，餃子皮蔥油餅的做法簡單，廚藝不好也不要緊。