肉鬆小酥餅的做法
只有吃好了,我們才可能擁有健康身體,才能真正享受生活的美好,可惜很多人都不願意自己做飯,結果令健康出現了問題而追悔莫及,其實,肉鬆小酥餅的做法簡單,而且這道菜所含有的營養十分豐富,是非常值得推薦的佳餚之一。
1、準備好所有的材料;
2、黃油溶化後加入糖粉;
3、用手動打蛋器攪打蓬鬆,顏色發白;
4、分三次加入雞蛋液;
5、每次攪拌均勻後再加入下一次;
6、篩入低筋麵粉;
7、用刮刀翻拌成麵團,此過程不用過度翻拌以勉出筋;
8、將麵團分成毎個20克為單位的小麵團;
9、將小麵團壓扁後包入適量的肉鬆;
10、收口朝下排入烤盤中;
11、表面刷上蛋液,撒上芝麻;
12、放入預熱180度的烤箱中層,上下火、烘烤15分鐘;
13、出爐後涼涼密封食用;
14、秀一下成品圖;
15、再秀一下近照;
16、下午茶不錯吧!
長期在外吃飯不僅容易影響健康,還可影響家庭和睦,肉鬆小酥餅的做法非常容易,不妨多做來吃。