健康食譜

蕃茄雞蛋肉絲炒飯的做法

做飯對於都市人來說,就是奢侈的享受,許多人現在都沒有在家煮飯的習慣,廚房漸漸的變成了擺設,簡便做飯是如今許多人都追求的下廚狀態,蕃茄雞蛋肉絲炒飯這道菜可以快速做好,無需長時間的等待。

1、先把肉切成絲,放適量澱粉和勻,鍋裡加油燒熱,加入肉絲,炒七分熟,起鍋裝盤待用。

2、鍋里加適量油燒熱,將雞蛋打勻倒入鍋裡煎熟,加入切好的蕃茄丁和炒好的肉絲翻炒。

3、最後加入米飯加鹽,兩分鐘後就可起鍋裝盤啦。為了增加美感,用蕃茄皮做了一朵花,空心菜做綠葉。

聞到濃郁的味道了沒?蕃茄雞蛋肉絲炒飯準備出鍋的時候味道特別誘人,把它燉得很爛,味道更加棒,用湯汁拌飯吃味道更是無法言喻的美。