洋蔥米線蛋餅的做法

洋蔥米線蛋餅是一道做法非常有生活味道的家常菜，做這道菜不用刻意的去準備調料品，就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精緻的一道菜肴，這道菜的湯汁看起來更是色香味俱全，讓人忍不住流口水。

1、準備食材，洋蔥切碎

2、鍋裡放適量水，放入米線煮熟，雞蛋加一點鹽打散，加入洋蔥碎攪勻

3、煮好的米線用剪刀剪短，放入大碗，倒入蛋液攪勻

4、平底鍋放油，小火加熱，倒入米線，攤成圓餅狀，中小火煎熟

5、一面金黃後翻面煎另一面

6、煎好後裝盤即可享用。可以蘸自己喜歡的醬料更好吃

在下班之餘做一道洋蔥米線蛋餅使得生活更加有生活的味道，洋蔥米線蛋餅的做法簡單易操作，而且吃的健康有營養是家常菜必備之選。