青菜蝦仁炒飯的做法
新鮮的食材,有恰當的烹飪方法,就能夠享受菜肴的美味。青菜蝦仁炒飯這道菜,只需通過簡單的蒸煮,再淋上醬汁,配上一碗香米米飯,絕對的下飯搭配,吃貨們可以發揮各自的奇思妙想,加入香菜提味裝飾。
1、青菜榨汁,取汁
2、蝦仁用料酒,生抽,鹽,黑胡椒粉等醃制10分鐘左右
3、香腸切丁,香蔥備用,將香腸下鍋炒熟,加入蝦仁一起炒,炒好後裝盤備用
4、米飯下鍋炒,邊炒邊加入青菜汁,不停翻炒
5、米飯炒差不多成顆粒了,倒入蝦仁香腸繼續翻炒,適當嘗下口味鹹淡,再放入鹽等調味
6、青菜蝦仁炒飯就做好啦
為了自身及家人的身體健康,很多人開始在家自己做飯,不妨可以多瞭解一下青菜蝦仁炒飯的做法。